Vistas fileja ir iecienīta daudzu salātu sastāvdaļa.
Taču, lai ēdiens būtu patiešām garšīgs, ir svarīgi fileju pareizi izvārīt. Ja gatavošanas procesā pieļausiet kļūdas, šī sastāvdaļa būs sausa, cieta vai pārvārīta.
Ja vēlaties, lai produkts būtu maigs, mīksts un sulīgs, pārbaudiet derīguma termiņu un izmantojiet atdzesētu gaļu.
Kā garšīgi pagatavot fileju
Vispirms fileja jāievieto katlā ar verdošu ūdeni. Vienlaikus jāpievieno garšvielas.
Diviem filejas gabaliem pietiks ar pieciem melnajiem pipariem un šķipsniņu sāls.
Lasi vēl: Ar kādām sievietēm izvēlas precēties skaistie un bagātie vīrieši: ekspertu viedoklis
Turklāt jāpievieno lauru lapa, 3 sasmalcinātas ķiploka daiviņas un puse sīpola.
Gatavošanas process nedrīkst ilgt ilgāk par 20 minūtēm!
Šajā gadījumā ūdeni nedrīkst uzreiz izliet. Ir jāļauj produktam atdzist tieši buljonā. Tā gadījumā produkts būs sulīgāks un maigāks.